串揚げ

全国有名百貨店で主に販売している常時40種類以上の串。季節の味わいもお楽しみいただけます。本社工場で厳選された素材を新鮮なうちに串揚げにしています。いろいろな種類が楽しめてお客様に大人気です。

カレー

欧風カレーにトッピング、変り種までたくさんのカレーが味わえます。

フライ

全国有名百貨店で主に販売している常時40種類以上のフライや唐揚げ。 厳選された素材をボリューミーかつリーズナブルな価格で提供。夕食やパーティーはもちろんお弁当のおかずにもピッタリです。 季節の味わいもお楽しみいただけます。

全国の百貨店に出店させていただくには、各百貨店様の高い品質管理の基準をクリアしなければなりません。その厳しい基準よりさらに高い社内基準を設け、お客様により安心して食べていただけるよう、厳選した素材を全国から取り寄せ、商品および工場内の衛生管理を徹底して製造しております。

主力商品である揚げ物は全国から厳選した食材を加工してフライにしています。串揚げは、素材の味と鮮度を保つため一本一本手作業で串打ちを行い、主要な店舗は、温度や時間をコンピューターで制御された自動フライヤーで揚げています。サクサクッとした食感をどの串やフライでも味わえるよう均一に仕上がるこのフライヤーで、コロッケですと1時間で約900個を揚げることができます。
自社生産であるため、急な依頼にも対応できます。

具材をはじめ、コレステロールゼロの油やカラッと揚がる焙煎式のパン粉など、品質の高いこだわり素材を全国から取り寄せ、使用しております。商品化する前の試作、試食はもちろん、味以外の部分も大切にしております。生産環境や状況、特性など一つ一つ調べています。

百貨店の安心で安全なおいしい惣菜というイメージとお手頃な価格、ボリューム感のある食べた時の醍醐味を楽しんでいただける自社ブランドの育成に努めています。自社生産できる強みを生かし、企画から試作・試食を迅速化。季節の色どりを大切に、試行錯誤し、百貨店様をはじめ多くのお客様にご提案しております。

宮崎食品で取り扱っている食材は常時、約100商品にも及びます。串揚げの種類だけでも50商品です。季節商品やPB商品など期間限定で販売している商品も取り扱っており、販売商品数はそれ以上となります。商品の品質や美味しさと同様に企画力、商品開発力に力を入れています。社員一同様々なアンテナをはり、時代の流れ、流行をいち早く商品化。お客様にあきのこない、いつでも楽しめる惣菜をご提案・販売し、全国のお客様にご好評いただいております。